» » КАК ПРАВИЛЬНО БЛИНЫ ПЕКУТ ИЛИ ЖАРЯТ
  • 14.04.2018
  • 112
  • 4

КАК ПРАВИЛЬНО БЛИНЫ ПЕКУТ ИЛИ ЖАРЯТ

Но если с «блинами» разобраться просто, то как различить, «пекут» их или все-таки «жарят»?Но справочная служба уважаемого мной сервиса Грамота.ру рекомендует блины «печь». Я полагаю, что такой вариант будет исконно правильным, если учитывать технологию. Казалось бы, ответ на этот вопрос прост и понятен: раз на сковородке, значит, жарим, в печи — так печём. Но не всё так просто. Блины пекут или жарят, как правильно?Наверняка многих хозяек интересует данный вопрос, ведь не все знают как правильно говорить, попробуем разобраться в данном вопросе. Пытаясь разобраться в том, блины жарят или пекут, как правильно говорить, стоит вспомнить и про предмет, без которого невозможно приготовить это блюдо – про блинную сковородку. Слово «блин» — древвнее, причем правильнее было бы произносить «млин», так как оно происходит от глагола «молоть». О блинах говорят «печь», не. Так что жарим мы картошку, мясо, грибы и т. д., а блины - печём. Поэтому блины продолжают печь (в память о домашней печи), а мясо стали жарить. Настоящие блины именно пекут. Если я правильно понимаю автора, вопрос не о кулинарных терминах, а об употреблении разных глаголов в обиходе.

Рубрика: Обучение

Новое видео